在深圳,作为一个普通打工人,逃不开的就是隆江猪脚饭和沙县小吃。

我上网查了一下,在深圳,隆江猪脚饭大概有2500家,而沙县小吃也差不多。之所以能如此遍布,因为他们菜式统一,口味略有差异,但单点一份猪脚饭,碗里面装的依然是猪肘肉、蔬菜、米饭,同时还有一份例汤。

我搬家之后,附近1公里没有隆江猪脚饭,甚至让我怀疑这是不是深圳。于是我开始在附近游逛,随后发现连肠粉店也没有,不过可喜的是有一家沙县小吃。

于是下班出地铁时,我常往沙县小吃跑。我现在吃饭注重蔬菜、蛋白质和碳水,而一份鸡腿饭或鸭腿饭,刚好满足这个需求,蔬菜往往是上海青或生菜,老板也给得比较大方,让我非常喜欢。

前几天我都在吃麦当劳的10元汉堡。今天下班后,我再也无法忍受,最后选择沙县鸡腿饭。

汉堡毕竟是舶来品,属于快餐中的快餐。我是个南方人,从小吃米饭长大,我也无法想象一天不吃米饭的生活,哪怕偶有几天只吃粉面,最后还是要找补回来。

沙县小吃和隆江猪脚饭当然也算快餐,可它有肉,有米饭,有蔬菜。我吃完鸡腿饭后,感叹这是所谓的塔斯汀都不能满足的中国胃。

打工人的需求并不复杂,只要味道尚可,分量管够,就很容易成为回头客。而且深圳遍地都是隆江和沙县,倘若口味不合,随时可以换一家。

所幸我常吃的这家沙县小吃味道可以,否则想在方圆1公里找平替,简直不可能。这使我想到一个朋友,我俩在一起时会为吃什么而发愁,但他从来不考虑沙县,估计是因为以前吃得太多。

不过最近附近新开一家隆江猪脚饭兼肠粉店,肠粉上次吃过,分量、味道都一般,但猪脚饭还没正是开张,且等开张了再说,只希望味道不要太差。