今天的天气非常好，我中午出门时，天空一片湛蓝，街上有人一身短打，穿着拖鞋散步。是个明媚天，我的心情也变得舒畅多了。

我去附近的超市买了点菜，油麦菜，鸡腿，和西瓜。回到出租屋后，我把床单夏凉被扔进洗衣机，就坐在电脑前吃着西瓜，感受穿堂风涌入卧室，十分惬意。

去天台晾床单时，碰到一个阿姨说我很勤快，因为她有好几次看见我晾床单。这主要是这几月的天气阴晴不定，必须要趁着大太阳时候来晾晒，否则没一会儿就来雨了。

这让我想到家乡的天气，说「天无三日晴」略显夸张，但看了天气预报，家乡接下来的几天都是阵雨。而去年这个时候的深圳，每天晴空万里，空气燥热沉闷，赶早高峰的地铁还需排队，大家额头都冒出豆大的汗珠。

下午开始腌制鸡腿，煮饭，趁着空当我去天台取床单夏凉被，它们被风吹得猎猎作响，飞扬跋扈。我确信，站在风口上，床单一定比猪先飞。

回来后等了1小时（腌制鸡腿时间），就蒸鸡腿，炒油麦菜，因为没有我没有多余的碗，索性用饭盒来装油麦菜。

最后味道不错，鸡腿提前用剪刀戳洞，菜刀划拉三下，所以比较入味，蒸的时间足够，肉里也没有血色。

油麦菜简单炒制即可，加点耗油跟生抽，味道不会差。我搬家之后，但凡做饭，蔬菜必是油麦菜，我觉得它比其他蔬菜还要美味爽口，前提是不搬出素瓜豆和豌豆尖。

我也建议大家多吃蔬菜。根据中国居民平衡膳食宝塔的建议，肉类的摄入量应该是120200克，蔬菜是300500g，水果是200~350g。

这就说明过于偏食都不太好。而且过去采集社会的捕猎者，他们也不会只吃肉，还会吃树上的野果和其他植物。如果不爱吃蔬菜，那可能就是没找到对胃口的蔬菜，可以花时间多尝试其他蔬菜，直到找到喜欢的。

这就是今天的简单生活，吃好喝好睡好，这就足够了。